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    Ingrédients

    • 50g de sucre
    • 1 sachet de sucre vanillé
    • 150 g de farine
    • 100 g de pépites de chocolat
    • 1 c.à.c de levure chimique
    • 50 g de beurre mou
    • 1 oeuf

    Préparation

    Dans un bol, mélangez beurre, œuf, sucre et sucre vanillé. Ajoutez la farine, le sel et la levure petit à petit et mélangez. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez.

    Faites de petites boules, mettez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et aplatissez-les très légèrement.

    Enfournez à 180°C pendant 10 à 12 min (suivant la texture que vous désirez, moi j’aime quand c’est très moelleux). Laissez refroidir sur une grille.