Ingrédients
- 2 oeufs
- 160g de sucre
- 1 yaourt nature
- 150g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 10cl d’huile (75g)
- 100g de pralin
Préparation
Préchauffer le four à 180°c (th 5-6).
Dans un saladier, mélangez le sucre et les oeufs de façon bien homogène. Ajoutez le yaourt, puis la farine et la levure. Bien mélanger. Ajoutez l’huile petit à petit tout en remuant. Ajoutez le pralin.
Versez la pâte dans un moule beurré et fariné. Enfournez et laissez cuire 30 min à peu près.
Variante : cake aux amandes
Remplacer les 100g de pralin par 100g d’amandes an poudre et 25g d’amandes effilées.