pour 3 verrines
Ingrédients
- 80g de riz
- 40cl de lait
- 20cl de crème liquide
- 60g de sucre
- 1 c. à soupe de rhum
- 1 c. à soupe de fleur d’oranger
- 2 c. à soupe d’arome de vanille (ou 1 gousse).
Préparation
Tout mélanger dans une casserole
Porter à ébulition, puis rabaisser le feu pour laisser frémir pendant 20 min.
Laisser reposer pendant 20min à l’air libre puis 1h au réfrigérateur.