Ingrédients
- 190g de sucre
- 500g d’eau
- 80g de limpncello
- 280g de jus de citron
- 1 blanc d’oeuf (option)
Préparation
Mettre le sucre dans le bol et pulvériser 10s / Vit. 10.
Ajouter l’eau, le limoncello et le jus de citron, puis mélanger 10s / Vit. 6.
Verser la préparation dans 2 bacs à glaçons et mettre au congélateur au moins 4h.
Mettre les glaçons dans le bol et mixer 5s / Vit.4 pour un granité à servir immédiatement.
On peut aussi fouetter le blanc d’oeuf à la fourchette et mettre la moitié dans le bol. Placer le fouet et mixer 30s. / Vit. 4.