Bretzel
Ingrédients pour 6 gros Bretzel 500 gr de farine 15 gr de levure fraiche de boulanger 150 gr d’eau 150 gr de lait 2 cuillères… Lire la suite »Bretzel
Recettes
Pancakes
Ingrédients Préparation 1. Mélangez la farine, la levure et le sucre dans un grand saladier. Faites fondre le beurre dans le lait légèrement tiédi (1min… Lire la suite »Pancakes
Pâte à crêpes
Ingrédients Préparation Dans un saladier, verser la farine et la maïzena. Délayer avec le lait. Ajouter les œufs préalablement battus en omelette avec le sucre… Lire la suite »Pâte à crêpes
Gâteau chocolat
Gâteau chocolat Ingrédients 200g de chocolat 110 g de beurre 150 g de sucre 50 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 3 oeufs… Lire la suite »Gâteau chocolat
Krantz Cake (de Mercotte)
Préparation : 30 mn cuisson : 30 mn* Attente : 1h Ingrédients Brioche: Garniture chocolat : Sirop Préparation La Brioche Dans la cuve du robot… Lire la suite »Krantz Cake (de Mercotte)
Tiramisu pommes, canelle , pain d’epices
Pour 4 personnesPréparation : 20 mnRéfrigération : 5h minimum Ingrédients Préparation Dans une terrine, mélanger les jaunes d’oeufs avec les sucres, le mascarpone. Fouettez le… Lire la suite »Tiramisu pommes, canelle , pain d’epices
Tiramisu
Pour 6 personnes Préparation : 20 mnRéfrigération : 1 nuit Ingrédients Préparation Blanchir 5 jaunes d’oeufs avec 150g de sucres, puis ajouter le mascarpone monté… Lire la suite »Tiramisu
Tarte poires amandes
Tarte poires amandes Ingrédients Préparation Faire cuire la pâte seule 10 min à 190° Mélanger les oeufs et le sucre. Ajouter la crème et les… Lire la suite »Tarte poires amandes