Compote de Pommes
Ingrédients Préparation Peler et ôter le trognon des pommes. Les couper en gros morceaux et les mettre dans le bol. Faire cuire 10min / 90°… Lire la suite »Compote de Pommes
Ingrédients Préparation Peler et ôter le trognon des pommes. Les couper en gros morceaux et les mettre dans le bol. Faire cuire 10min / 90°… Lire la suite »Compote de Pommes
Ingrédients Préparation Préchauffez le four à 200°C, Lavez et râpez les courgettes (pas besoin de les peler : les courgettes HappyPanier sont Bio et la… Lire la suite »Galettes de courgettes
Temps : prépa 30min + 2h + 10h de repos + 30 min + 40min de cuisson Ingrédients pour 1 brioche (10-12 personnes personnes) Pour… Lire la suite »Brioche à la crème d’amande
Ingrédients (pour 5 cakes de 230g environ chacun, moule de 15cm) Ganache Préparation Préchauffer le four à 180°. Mélanger le sucre et les oeufs. Puis… Lire la suite »Rainbow Cake
Ingrédients 2 gousses d’ail170 g de filets d’anchois à l’huile, égouttés (200 g non égouttés)4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des… Lire la suite »Anchoïade
Ingrédients Monter la crème en chantilly (bol froid et crème froide). Puis détendre le mascarpone au fouet et l’incorporer dans la chantilly quand elle est… Lire la suite »Ganache Chocolat Chantilly-Mascarpone